Удобрения и стимуляторы роста |

Теория и практика применения

Томаты

Должков Д.С., Безуглова О.С.

Томаты: экология, агротехника, переработка. Серия «Подворье». Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. — 448 с.

Томаты. Экология, агротехника, переработкаВ книге на основе обобщения передового опыта, рекомендаций научных учреждений, собственных наблюдений авторов рассказано о технологиях выращивания в защищенном и открытом грунте томата. В Европу томаты были завезены из Южной Америки в XVI веке, достаточно быстро растение распространилось в Италии под названием «помо д'оро» — «золотое яблоко», отсюда и корни европейского имени томатов — помидоры. В Россию томаты попали только в 1780 году: эту диковинку, привез из Франции российский посол. Длительное время они возделывались в оранжереях как декоративная культура, но в настоящее время ни одна семья не обходится в своей повседневной жизни без этих вкусных и чрезвычайно полезных плодов.

В книге представлены уникальные сведения по особенностям возделывания томата в различных почвенно-климатических зонах. Даны необходимые материалы по биологии и экологии этого растения, в том числе обширнейшая сводка по сортовым особенностям томата. Большой раздел книги посвящен болезням, вредителям томата, мерам и средствам борьбы с ними. Завершают книгу рекомендации по уборке урожая и рецепты переработки томатов. Книга хорошо иллюстрирована, в том числе цветными репродукциями.

Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.

Содержание книги

«Томаты:экология, агротехника, переработка»

Вместо введения: история культуры томата

Глава 1. Биология томатного растения

Глава 2. Сортовые особенности томата

Глава 3. Эколого-климатические и почвенные условия произрастания томата

Глава 2. Экологическое значение условий питания томата. Удобрения.

Глава 5. Общие вопросы технологии выращивания томата

Глава 6. Особенности возделывания томата в различных почвенно-климатических зонах России

Глава 7. Культура томата в защищенном грунте

Глава 8. Комнатная культура томата

Глава 9. Болезни и вредители томата

Глава 10. Методы защиты растений

Глава 11. Свойства плодов томата

Литература

Приложение. Микробиологические средства защиты растений и их характеристики.

Popularity: 5%